드디어 새로운 미쉐린 3스타 레스토랑이 탄생했다. 2년 만에 등장한 이 새로운 별은 서울 청담동에 위치한 ‘밍글스(Mingles)’로,미쉐린 가이드 2025에서 한국의 유일한 미쉐린 3스타로 선정되었다. 미쉐린 3스타는 ‘여행을 떠날 가치가 있는 식당’을 의미하며,세계적으로 엄격한 평가를 받는 미쉐린에서 최고 등급을 받은 레스토랑으로, 밍글스는 이 명예를 안게 되었다.서울과 부산의 미쉐린 별들의 전쟁 2025 미쉐린 가이드 서울&부산에서는 총 234곳의 레스토랑이미쉐린 가이드에 등재되었고, 그 중 40곳이 미쉐린 스타를 받았다. 서울은 37개, 부산은 3개의 스타 레스토랑을 보유하게 되었으며,이번에 2년 만에 새로운 3스타 레스토랑이 등장해 큰 주목을 받았다. 특히, 밍글스의 3스타 승격은 한국 미식의 ..