한줄 선요약 : 미국에서 한식을 먹어야한다면! 미국은 볼것도 많고 먹을것도 훌륭한 곳이다. 하지만 한국인에겐, 아무리 맛있는 햄버거와 스테이크가 즐비한 미국이어도, 얼큰하고 뜨끈하게 속을 달래줄 수 있는 한 그릇의 무언가가 필요하다. 평소 이 돈이면 국밥이 몇그릇이다! 라는 마인드를 썩 달가워하진 않지만, 여행 중반쯔음에 다달았던 그땐 나는 누구보다 가장 "국밥충"이었다. BCD Tofu House, 한국이름 북창동 순두부는 이미 미국에선 고유명사화된, 유명 프랜차이즈 레스토랑 중 하나다. 넓직한 매장과 주차장은 창업주 아주머니가 얼마나 성공했는지를 단편적으로 보여주고, 입구에서 웨이팅하는 수많은 외국인들을 보면, BTS나 페이커 외에도 한류는 존재한단걸 알 수 있다. 미국 물가를 생각하면, 북창동 순두..
