맛따라 멋따라

2022년, 작년은 망플 홀릭을 알차게 즐기고 있는 한 해가 아닐까 싶다. 게더링이라는 홀릭들끼리 모여 밥을 먹을 수 있는 기회가 있는데, 작년에만 두번 참석했다 이번 장소는 강남구청 역에 있는 미쉐린 맛집, 원 디그리 노스(One Degree North)라는 곳이었다. 강남구청역 3번 출구에서 5분정도 떨어진 곳에 위치해있다. 강남구청역 나름 유명한(?) 맛집은 이 근처에 몰려있는듯 하다. 미쉘린 가이드에 선정된것 외에도, SBS 생활의 달인에도 아시안 로스트 달인에도 소개된 곳이라고 한다. 7시 반즈음 도착했는데 이때도 웨이팅이 제법 있을정도로 근처 유명 맛집인듯 했다. 나는 망고플레이트에서 통째로 예약한 2층으로 바로 입장! 1층에는 이곳의 주요 식재료인 돼지, 오리, 그리고 닭 일러스트가 있었다...

생활권이 북쪽에서 서쪽으로, 그리고 다시 남쪽으로 옮겨지며 확실히 강남 구석구석을 돌아다니게 된다. 예전엔 진짜 손에 꼽을정도로 방문할 일이 없었던 강남구청 근처 역시 마찬가지다. 뭔가 최근 몇 년간 이 근처를 방문하는 일이 대충 헤어려봐도 5배 이상은 늘어난듯 하다. 뭐 여하튼, 지난 주말에도 강남구청역에서 중요한 상담을 받고 주린 배를 채우기 위해 근처를 뒤적거리다 "한교방 서울면옥"을 방문했다. 뭔가 시원한게 먹고 싶다는 생각이 강했고, 그 중에서도 가장 먼저 눈에 들어온게 바로 이 식당이었다. 한교방의 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 10시까지다. 브레이크타임 없이 넉넉한 영업시간 덕분인지, 2~3시부터 여유롭게 낮술을 즐기는 분들도 많았다. 물, 육수, 앞치마는 셀프라고 써있지만, 처음 ..