난 나무위키를 사랑한다. 약간의 활자중독끼가 있어서, 주말 아침 혼자 밍기적거리거나 이동시간에 나무위키를 돌며 이런 저런 주제에 대한 잡지식 쌓는걸 정말 좋아한다. 그러다가, 최근 나름 맛들린(?) 위스키에 대한 정보를 이것저것 보다가 블로그 포스팅도 한번 해보아야겠다고 결심했다. 위스키의 역사와 종류 위스키의 역사는 수백 년 전으로 거슬러 올라간다. 고대 그리스와 로마의 문헌들을 보면 제조 기술에 대한 기원을 발견할 수 있다. 그리고 스코틀랜드와 아일랜드에서 독자적인 방법으로 위스키가 개발되며, 본격적으로 세계적인 술로 유명세를 타기 시작했다. 스코틀랜드에서 위스키는 보통 맥아보리로 만들어지고 포트 스틸에서 증류하는 방식으로 만들어진다. 그리고 이 과정에서 위스키 각각의 특성을 만드는 피트와 스파이스 ..
