2022년, 작년은 망플 홀릭을 알차게 즐기고 있는 한 해가 아닐까 싶다. 게더링이라는 홀릭들끼리 모여 밥을 먹을 수 있는 기회가 있는데, 작년에만 두번 참석했다 이번 장소는 강남구청 역에 있는 미쉐린 맛집, 원 디그리 노스(One Degree North)라는 곳이었다. 강남구청역 3번 출구에서 5분정도 떨어진 곳에 위치해있다. 강남구청역 나름 유명한(?) 맛집은 이 근처에 몰려있는듯 하다. 미쉘린 가이드에 선정된것 외에도, SBS 생활의 달인에도 아시안 로스트 달인에도 소개된 곳이라고 한다. 7시 반즈음 도착했는데 이때도 웨이팅이 제법 있을정도로 근처 유명 맛집인듯 했다. 나는 망고플레이트에서 통째로 예약한 2층으로 바로 입장! 1층에는 이곳의 주요 식재료인 돼지, 오리, 그리고 닭 일러스트가 있었다...
